Forum "Eko-Marketing"

2006-04-06

Międzynarodowa konferencja w zakresie przetwórstwa oraz sprzedaży żywności ekologicznej, 25 - 26 maja 2006 r., Warszawa.

Podczas konferencji spotkają się osoby działające i podejmujące decyzje na rynkach produktów ekologicznych z Polski, Czech, Niemiec oraz krajów sąsiedzkich. Spotkają się, aby skorzystać z osiągnięć innych, wymienić doświadczenia oraz aby nawiązać kontakty w regionie i nie tylko. Te dwa dni będą stały pod znakiem szukania i znajdowania nowych pomysłów i nowych dróg do sukcesu. Proszę do nas dołączyć!

Sponsorzy Konferencji: Fundacja Współpracy Polsko-Niemieckiej

Program 1. dzień.

Temat przewodni: Utworzenie struktur handlowych dla produktów ekologicznych

  • 11.00 Przyjazd, powitalna kawa oraz zameldowanie
  • 13.00 Otwarcie Forum Eko - Marketingu: Krzysztof Jurgiel, Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi
    Przemówienia: EKOLAND, ORA, EkoConnect
    Referat wprowadzający: Rola rolnictwa ekologicznego na rynku artykułów spożywczych dziś i jutro, Stefan Hipp, HiPP-Werk Georg HippOHG
    Rolnictwo ekologiczne i rynek dla surowców ekologicznych oraz dla produktów ekologicznych w Polsce oraz w krajach Europy Środkowej i Wschodniej, Dr Sylwia Żakowska-Biermans, Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
  • 14.45 Przerwa na kawę i na nawiązywanie kontaktów, możliwość obejrzenia prezentacji i stoisk przedsiębiorstw i organizacji ekologicznych
  • 15.30 Żywność ekologiczna i jej dystrybucja. Struktury i trendy w Europie Wschodniej i Zachodniej, Tom Vaclavik, Organic Retailers Association
    Jak powinienem rozmawiać z klientem? Zbiór doświadczeń zebranych podczas szkoleń handlowców na temat technik sprzedaży, seminaria organizowane w Polsce, Janina Sokołowska, Polski Klub Ekologiczny
  • 16.15 Raporty zakładów w sektorze handlu detalicznego i hurtu:
    1. NATURA, sklep ze zdrową żywnością, Kraków, Polska
    2. ALBIO spol. s r. o. - sieć sklepów ekologicznych, Czechy
    3. Bionica sp. z o. o. Złotoryja, Hurtownia, Polska
    4. Naturkost Erfurt GmbH; Hurtownia, Niemcy
    5. Dennree GmbH, Töpen, Hurtownia, Niemcy
    6. Country Life - Hurtownia, Czechy
    7. Organic Market, Hurtownia i sieć sklepów ekologicznych, Warszawa, Polska
  • godz. 19.15 Kolacja i wieczorek zapoznawczy

2. dzień.

Temat przewodni: Produkcja i zbyt żywności ekologicznej

  • 8.30 "Sukces w marketingu: Zbyt produktów ekologicznych w handlu detalicznym. Jakie są oczekiwania konsumentów produktów ekologicznych oraz strategie handlu i sposoby reagowania na potrzeby rynku?" Jörg Kunz
  • "Czynniki warunkujące sukces w produkcji i dystrybucji produktów ekologicznych w handlu żywnością ekologiczną". Willi Jennissen
  • "Wizje dla mocnego polskiego sektoru w handlu żywnością ekologiczną", Ralph Liebing
  • "Interaktywny bank danych przetworstwa i sprzedazy produktow ekologicznych w Polsce", CDR Radom
  • 10.00 Przerwa na kawę i na nawiązywanie kontaktów
  • 10.30 Raporty przedsiębiorstw z sektora produkcji żywności ekologicznej:
    1. Bio Food sp. z o.o., warzywa, Polska
    2. P.P.H. TAST Piekarnia ekologiczna, Polska
    3. Ulrich Walter GmbH - Lebensbaum, kawa, przyprawa, herbata, Niemcy
    4. Bioland Markt GmbH, Niemcy
    5. Josef Sklenar, producent salami, Czechy
  • Rozmowy podsumowujące, wnioski, dalsze kroki
  • 13.00 Zakończenie konferencji
  • 14.15 Możliwość wzięcia udziału w wycieczce: Zwiedzanie sklepów specjalistycznych z żywnością ekologiczną w Warszawie (powrót ok. godz.18.00)

Konferencja będzie prowadzona w trzech językach: polskim, angielskim i niemieckim - wszystkie referaty będą tłumaczone symultanicznie. Na czas trwania konferencji, a szczególnie w przerwach będą do dyspozycji tłumacze również dla małych grup. Uczestnicy, mogą po uprzednim zgłoszeniu i za dodatkową opłatą, zaprezentować własny zakład oraz produkty na małych stoiskach na czas trwania konferencji. Osoby zainteresowane prosimy o zaznaczenie tej informacji na formularzu zgloszeniowym (załączony w katalogu "Do pobrania"). Koszt uczestnictwa wynosi 120 euro dla uczestników krajów dawnej UE oraz 50 euro dla pozostałych uczestników. Koszty obejmują napoje w czasie trwania konferencji oraz wieczór zapoznawczy z kolacją. Życzymy Państwu miłego pobytu!

W razie pytań bądź wątpliwości jesteśmy do Państwa dyspozycji pod numerami telefonów: 0049-351-2066 172 oraz 0049 351-456 8039.

Miejsce konferencji:
Centrum Partnerstwa Społecznego "Dialog" im. A. Bączkowskiego
ul. Limanowskiego 23
02-943 Warszawa
sekretariat - tel.: (+48 22) 642 30 14
recepcja - tel.: (+48 22) 842 05 61, fax: (+48 22) 842 13 35
cpsdialog.oit.pl

Organizator:
EkoConnect - Międzynarodowe Centrum Rolnictwa Ekologicznego Europy Środkowej i Wschodniej
Arndtstrasse 11
01099 Drezno
tel. (+49 351) 2066 172
fax. (+49 351) 2066 174
E-Mail: office@ekoconnect.org

Przy współpracy z:

  • EKOLAND Polska, Grzybów 1/ 2, 09-533 Słubice ekoland.org.pl
  • Organic Retailers Association (ORA) Theresianumgasse 11/1/1; A-1040 Vienna o-r-a.org
  • Centrum Doradztwa Rolniczego w Brwinowie oddzial w Radomiu Chorzowska 16/18, 26-200 Radom cdr.gov.pl/radom

Zgłoszenia: Prosimy o wypełnienie załączonego formularza zgłoszeniowego i przesłanie go listownie lub faksem do EkoConnect e.V.
Formularz zgloszeniowy znajda Panstwo rowniez na stronie internetowej: ekoconnect.org Termin zgłoszeń upływa 30 kwietnia 2006 Po zgłoszeniu się otrzymają Państwo potwierdzenie przez EkoConnect, a także plan dojazdu do centrum konferencyjnego.
EkoConnect 2006, zastrzegamy sobie prawo do zmian w programie