Permakultura

Andrzej Młynarczyk

Termin "permakultura" powstał ze zbitki 2 słów z języka angielskiego "permanent", czyli stały, i "culture", czyli uprawa, sposób trwania, egzystowania. więcej »

Dobrostan zwierząt

Gosia Kowalska

Przed nastaniem ery rolnictwa wielkoprzemysłowego zwierzęta wiele czasu spędzały na pastwiskach, zażywając ruchu i swobody. Dawniej na wsiach nowo narodzone zwierzęta w celu zapewnienia im jak najlepszej opieki brano na jakiś czas do izby. więcej »

Meatrix

meatrix.com

Kreskówka "The Meatrix" - zmuszająca do myślenia czterominutowa parodia filmu "Matrix" naświetlająca destrukcyjne praktyki wielkiego agrobiznesu. Sprawdź co się kryje za przemysłową hodowlą zwierząt. więcej »

Przyroda nie zna monokultur

Gosia Kowalska

Założeniem rolnictwa ekologicznego jest stosowanie metod produkcji zbliżonych do naturalnych, nie naruszających równowagi przyrodniczej. Gospodarstwo staje się częścią ekosystemu, a rolnik działa zgodnie z wymogami gleby, roślin i zwierząt, co zapewnia żyzność i zdrową, wysokiej jakości żywność. więcej »

Jedz lokalnie

Gosia Kowalska

Bezpośrednim następstwem wielkoskalowego rolnictwa jest zatrucie powietrza, wód, GMO, BSE, degradacja gleby, duże zmechanizowanie i wykorzystanie środków chemicznych. Globalny system żywnościowy okazał się skrajnie kapitałowo - i energochłonny. więcej »